PUDING KENTANG DENGAN SAUS COKELAT

Kita akan membuat pudding kentang dengan saus cokelat teman-teman, siapkan dulu ya bahan-bahannya.

1.     50 gr gula pasir

2.    2 butir telur

3.    1 sendok margarine cair

4.    250 gr kentang(dikukus dan dihaluskan)

5.    3 sendok makan susu kental manis

Untuk saus cokelatnya :

1.     2 sendok makan cokelat bubuk

2.    500 cc susu cair

3.    100 gr gula pasir

4.    1 bungkus agar-agar cokelat

Sekarang kita olah bahan-bahan diatas ya …

-      Kocok gula dan telur sampai mengembang.

-      Kemudian masukkan margarine cair ke dalam kentang serta gula dan telur, lalu aduk/campurkan menjadi satu.

-      Tuang kedalam cetakan.

-      Lalu sisihkan adonan kentang.

Kemudian membuat saus cokelat

-      Masak agar-agar cokelat, susu cair dan gula pasir sampai mendidih.

-      Kemudian tuang ke dalam adonan kentang, lalu dinginkan.

-      Puding kentang dengan saus cokelat siap disajikan.

Selamat mencobbbaaa … J