PUDING MANGGA

CARA MEMBUAT PUDING MANGGA

BAHAN-BAHAN :

1.     Agar-agar powder yang bubuk rasa original : 1 bungkus

2.    Gula pasir : 6 sendok teh

3.    Buah mangga yang sudah di potong dadu : 1 buah

4.    Air : 4 gelas

5.    Pewarna makanan berwarna coklat : secukupnya

CARA MEMBUAT :

1.     Siapkan bahan-bahan.

2.    Masukkan agar-agar powder rasa original kedalam panci.

 

3.    Tuangkan air sebanyak 4 gelas (gelas sedang/gelas belimbing).

4.    Masukkan gula 6 sendok teh.

5.    Kemudian nyalakan api jangan terlalu besar, aduk-aduk hingga mendidih.

6.    Setelah mendidih masukkan pewarna.

7.    Aduk hingga warna tercampur.

8.    Setelah warna tercampur, matikan api dan diamkan sampai uapnya menghilang, masukkan mangga.

9.    Setelah uapnya menghilang masukkan kedalam cetakan yang telah di masukkan mangga.

10. Tunggu hingga mengeras lalu masukkan kedalam lemari es.

11.  Setelah mengeras sajikan.